ブルゴーニュのブドウ畑のクリマ

ブルゴーニュのブドウ畑のクリマとは

ブルゴーニュのブドウ畑のクリマ（Climats,terroirsofBurgundy）は、フランスのブルゴーニュ地方に広がる特定のブドウ畑の区画を指し、2015年にユネスコの世界文化遺産に登録されました。「クリマ」という言葉は、特定の気候、地形、土壌、栽培技術など、ワインの品質と個性を決定する要素を総合的に表しています。ブルゴーニュのワイン生産の歴史は2千年以上にわたり、この地域のクリマは世界的に評価されています。

登録基準の具体的内容

登録基準(ⅲ)

ブルゴーニュのクリマは、「文化的伝統を伝える顕著な例」として評価されています。この地域のワイン生産の技術と知識は、何世代にもわたって受け継がれてきました。

登録基準(ⅴ)

また、「土地利用の顕著な例」としても評価されています。クリマは、人間と自然の相互作用の結果として生まれたものであり、長い歴史を通じて形作られてきました。

遺産の価値

ブルゴーニュのブドウ畑のクリマの価値は、その歴史的、文化的、農業的な重要性にあります。以下の点にその価値が集約されています：

歴史的価値

ブルゴーニュのワイン生産の歴史は2千年以上に及び、その技術と知識は何世代にもわたって受け継がれてきました。この地域のワインは、ローマ時代から中世を経て現在に至るまで、高い評価を受け続けています。

文化的価値

クリマは、ブルゴーニュ地方の文化と密接に結びついています。ワイン生産は、この地域の経済、社会、文化の中心的な役割を果たしており、その影響は広範囲に及びます。

遺産の概要

ブルゴーニュのブドウ畑のクリマは、その独特な歴史的背景と深い文化的意義から、次のような特徴を持っています：

地理と歴史

ブルゴーニュ地方は、フランスの中東部に位置し、特にディジョンからサントネーまでの約60キロメートルにわたる地域がクリマとして知られています。この地域は、特定の気候、地形、土壌により区分され、それぞれの区画が独自の特徴を持っています。

主要なクリマ

ブルゴーニュのクリマには、多くの重要な区画があります。特に、ロマネ・コンティ、モンラッシェ、クロ・ド・ヴージョなどは、その品質と独自性で世界的に知られています。

表：ブルゴーニュの主要なクリマ

ブルゴーニュのブドウ畑のクリマは、その歴史的、文化的、農業的価値から、訪れる人々に深い感動を与えます。この遺産を保護し、後世に伝えていくことは、私たちの責務であり、世界の文化遺産としての価値を高める重要な役割を果たしています。

参考文献

「ブルゴーニュのブドウ畑のクリマ」.UNESCO.https://whc.unesco.org/ja/list/1425

ブルゴーニュのブドウ畑のクリマの基本情報